Petrer celebra “L’ABC del Vi” en col·laboració amb Bocopa per a posar en valor la seua tradició vitivinícola
El pròxim diumenge dia 22, amb dos passes a les 12.00 i 13.00 hores
Turisme de Petrer, en col·laboració amb el celler Bocopa, ha presentat la primera edició de l’activitat “L’ABC del Vi”, centrada en esta ocasió en els vins espumosos tan característics de l’època nadalenca.
L’activitat es durà a terme diumenge que ve 22 de desembre en l’Oficina de Turisme de Petrer, en la plaça de Baix, amb dos torns: un a les 12.00 h i un altre a les 13.00 h, cadascun amb un aforament limitat de 35 persones. La participació és gratuïta, amb inscripció prèvia a través de qualsevol dels canals habituals en xarxes socials, correu electrònic o presencialment en la Tourist Info de Petrer, i els assistents han de portar la seua pròpia copa de vidre.
Durant l’esdeveniment, els assistents podran conéixer detalladament el procés d’elaboració dels vins espumosos, amb especial atenció al Marina Espumante, un dels productes estrela de Bocopa elaborat amb el raïm moscatell autòcton de la zona. Víctor López, delegat comercial i sommelier de Bocopa ha explicat en roda de premsa que “es tracta d’un vi fresc, ideal per a brindar en celebracions i molt versàtil, tant per a aperitiu com per a postres”.
Com a novetat, s’oferirà també la degustació del Marina Espumante sense alcohol, una opció per als qui preferixen brindar estes festes sense consum d’alcohol, però amb el mateix sabor i qualitat.
Sara Sánchez, directora de l’Oficina de Turisme, ha ressaltat el component cultural de l’activitat, vinculat a la tradició vitivinícola de Petrer des de l’època romana: “Este tipus d’esdeveniments ajuden que els visitants i veïns descobrisquen el ric patrimoni cultural i gastronòmic de la nostra ciutat, a més de posar en valor el treball d’empreses com Bocopa, que porten el nom de Petrer a tota Espanya”.
Per la seua banda, David Morcillo ha subratllat la importància d’estes iniciatives per al turisme local. “Petrer produïx prop de la mitat del vi amb Denominació d’Origen Alacant, i gràcies a Bocopa, les nostres botelles arriben a cases de tot el país, que són un símbol de les nostres tradicions i la nostra riquesa econòmica”, ha indicat el regidor.
L’activitat, que s’emmarca en les dates prèvies a Nadal, suposa una oportunitat per a conéixer i degustar els vins espumosos més representatius de la ciutat, a més de descobrir el procés d’elaboració que els convertix en un referent en les celebracions nadalenques.
