L’èxit del llibre “Bon Profit, Petrer”, que es va esgotar en només 12 minuts, impulsa una segona edició que eixirà a la venda dimarts que ve dia 24
Estarà disponible en cinc llibreries de la població al preu de 25 euros
Hui s’ha anunciat la reedició del llibre “Bon Profit, Petrer”, una obra que arreplega les tradicions gastronòmiques locals i la primera edició de la qual es va esgotar en tot just 12 minuts. Esta nova tirada de 300 exemplars estarà disponible a partir del pròxim dimarts, dia 24 de desembre, en cinc llibreries del municipi: Papereria Eñe, Llibreria Sanchiz, Llibreria Castilla, Kiosko Laura i Llibreria Petrer.

Durant la roda de premsa, Juanjo Mañez, un dels autors del llibre, ha expressat l’entusiasme del grup de persones que va impulsar este projecte solidari que en la primera edició ha sigut a benefici de Sense Barreres i Creu Roja Petrer. “Estem molt contents i agraïts per l’acolliment del públic. Esta segona edició permetrà que més persones puguen gaudir d’esta obra que, sens dubte, és un regal perfecte per a este Nadal”, ha indicat Mañez.
El caràcter solidari del projecte ha sigut subratllat per Mauro Rosati, president de Sense Barreres, que ha destacat que “la recaptació permetrà continuar oferint teràpies i suport a persones amb discapacitat i malalties rares, que millora la seua qualitat de vida”. Per part seua, Manolo Sanjuán, vicepresident de Creu Roja, ha agraït la iniciativa afirmant que “la recaptació rebuda serà de gran ajuda per a continuar brindant prestacions socials en col·laboració amb altres entitats”.
El regidor de Cultura, Fernando Portillo, ha elogiat la importància del llibre com a patrimoni cultural del municipi. “La gastronomia també és cultura, i este llibre és un llegat que estic convençut que passarà de generació en generació”, ha indicat.
D’esta segona edició es fa càrrec l’Ajuntament de Petrer i el preu de venda al públic serà igualment de 25 euros. Portillo ha llançat un missatge als interessats perquè “aprofiten esta oportunitat, ja que no hi ha previstes més reimpressions” subratllant que “és un extraordinari regal per a estes festes de Nadal”.