Ferrusa serà l’escenari d’Arrelats “colors” i “olors”, primera cita de 2022 d’aquesta activitat de turisme experiencial
Els participants podran conéixer el funcionament de l’estació meteorològica de Petrer, activa des de fa 28 anys
La primavera és l’estació triada per Turisme Petrer per a començar amb Arrelats 2022, la primera cita de la qual serà diumenge que ve 3 d’abril, dedicat a «Colors» i «Olors», en la Finca Ferrusa, i es recuperarà, a més, la part gastronòmica de la iniciativa, de la qual es va haver de prescindir durant la pandèmia.
David Morcillo, regidor de Turisme, ha precisat que “teníem previst començar abans però, per sort per a la terra ha plogut i hem hagut d’ajornar-ho fins al 3 d’abril”. El regidor ha recordat que Arrelats és una iniciativa turística de Petrer que va nàixer de la mà de Petreremprende i que “a poc a poc s’ha anat consolidant” i, a més, en 2019, va rebre el Premi Innovació Tourist Info de la Comunitat Valenciana.
En esta primera cita de l’any, com ha explicat Sara Sánchez, tècnica de Turisme, “conjuminem dos Arrelats, el de Colors, dedicat a les flors cultivades, i el d’Olors, a les aromàtiques”. L’activitat, d’aproximadament 3 hores de duració, es desenvoluparà a la Finca Ferrusa, on, de la mà d’un integrant del Centre Excursionista de Petrer, hi haurà un passeig guiat per a conéixer les plantes aromàtiques i medicinals que creixen en la muntanya petrerina.
La tècnica ha destacat que “reprenem la part gastronòmica”, de la qual es va prescindir durant la pandèmia, i ha recordat que Arrelats “és una activitat agrogastronòmica en la qual, d’una banda, volem que es conega el paisatge, el clima, el cultiu, però també, d’altra banda, que els assistents cuinen”. No obstant això, “de moment no cuinaran, però sí que prendran menjar preparat amb flors”.
Els participants en l’activitat també podran conéixer el funcionament de l’estació meteorològica, “que sol resultar molt curiós, sobretot conéixer els aparells amb els quals diàriament es prenen les temperatures”, ha indicat la tècnica. Des de fa 28 anys Petrer compta amb una estació meteorològica oficial la informació de la qual es pot consultar a través del web https://inforatge.com/meteo-petrer/estacio.
L’activitat té un cost de 5 € i les persones interessades poden inscriure’s tocant al telèfon de la Tourist Info (966 989 401), en horari de 10.00 a 14.00, per correu –petrer@touristinfo.net o per mitjà de les diferents xarxes socials (Facebook i Instagram) de Turisme Petrer.
QUÈ ÉS ARRELATS?
“Arrelats” va nàixer en 2018 de la col·laboració entre la Regidoria de Turisme, la Cooperativa Agrícola i l’empresa Horizontal, guanyadora de la 2a edició de Petreremprende.
Es tracta d’experiències agrogastronòmiques en les quals els participants poden conéixer els principals cultius de la zona –ametla, vinya i olivera– i les plantes aromàtiques i medicinals de la muntanya petrerina des del punt de vista agrònom, nutricional, mediambiental, paisatgístic i de salut.
L’origen d’esta iniciativa està vinculat al caràcter agrícola de Petrer fins a quasi mitjans del segle XX, i és hui l’agricultura una activitat que molta gent manté. A més, Petrer compta amb més de 6.000 hectàrees de paratges naturals protegits, part dels quals s’han mantingut gràcies a l’agricultura.
